Husk ogsÄ at koketiden pÄ fersk pasta er lavere enn tÞrket pasta. Les alltid bruksanvisningen pÄ emballasjen nÞye fÞr du setter i gang. Les ogsÄ: Slik lager du hjemmelaget ravioli. UnngÄ for all del at det koker for lenge! Da kan pastaen bli seig og gÄ i opplÞsning. Det er ikke en tilstand du vil servere gjestene. Hvordan koke pasta
Derfor bÞr du kjÞle ned kokt ris og pasta kjapt. HASTER: La risen dampe av seg, og sett den kaldt sÄ fort som mulig hvis du har laget for mye. Ikke la den kokte risen og pastaen stÄ ute lenge fÞr du kjÞler ned restene. Da kan det utvikle seg noen skumle bakterier. Noe mat og drikke kan fint stÄ litt i romtemperatur.
Salaten kan serveres med en gang, men den blir enda litt bedre om den fÄr stÄ en stund pÄ benken til smakene fÄr satt seg. FremgangsmÄte: Kok linsene i vann uten salt til de er mÞre, men fortsatt har litt tyggemotstand.
Temperaturen i et kjÞleskap skal vÊre under 4 °C, men det kan ofte holde en temperatur pÄ 7-8 °C. Dette passer dÄrlig for fisken. NÄr du kjÞper fisk som ikke skal brukes samme dag, er det en fordel Ä oppbevare den pÄ is. SpÞr gjerne i butikken om du kan fÄ med litt is til oppbevaring av fisken, eventuelt kan du bruke et kjÞleelement.
. 363 245 71 104 39 278 290 48 260
hvor lenge kan pasta stÄ pÄ benken
